橘子皮烘干机

  橘子皮是从橘子上剥下来的果皮,是一味中药,民间也常用作调味品。从药理上来说,它具有理气、健胃、化痰、止吐等功效,自身没有什么不良的负作用。正因为桔皮的这些好处,加之桔皮来源简单,价廉易用,所以用途广泛。传统的干燥方法是采用太阳晒干,受天气的影响,晒干需要很大的场地,场地晒干的损耗大,容易造成二次污染,质量也没办法保障。
  空气能烘干机系统的组成
1.主机(加热系统):利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量,用来烘干物料。
2.烘干房:用来摆放物料,以及保温以免热量散失。
3.循环风系统:将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度,并将物料蒸发出来的水分带走。
4排湿系统(干燥系统):将烘干房内高湿度的水分排出达到干燥的目的。
5.排水系统:冷凝水排放到室外,以免增加室内空气的湿度。
6.控制系统:按照合适的烘干工艺曲线,自动调节温度和湿度、烘干时间。
7.预警系统:可以按照用户的要求,根据时间温度、湿度等参数设置预警,方便提醒用户。


  橘子皮烘干工艺:
1.原料的选取和验收→鲜果去皮→橘子皮烘干至果皮发软→果皮翻反整形→恒温烘干→入库储存陈化
2.原料选用和验收:原料选用正宗 要求无病斑、无病虫害、有光泽、质量好;
3.鲜果取皮:用锋利小刀从鲜果底部纵向分割两刀(不伤果肉)呈不分离3等份后,剥落果肉留皮;
4.烘至橘皮发软:将橘皮放置在橘子皮烘干机箱内,并用自制方形网格分层隔开,低温烘干1小时,使果肉发软;
5.果皮翻反整形:从橘皮烘干机箱内将托盘上的果皮取出,将果皮翻反(翻反过程要注意,不要将果皮折断,保持果皮完整,保障成品率);
6.恒温烘干:将翻反过的果皮均匀地放置在托盘上,将托盘放入橘子皮烘干机中,将烘干工作温度设定为45℃,恒温烘干7个小时,抽取样本称重。橘皮质量接近鲜果皮质量的25%,橘皮含水量约15%为成品。在烘干过程中,要注意使橘皮受热均匀,一般每隔2小时调换托盘一次,调换原则为上下前后,对角互换。


  橘子皮烘干机电辅助参数
一区设定 5℃ 600分钟 允许电加热 电机热总开关
二区设定 5℃ 600分钟 允许电加热 电机热总开关
三区设定 5℃ 600分钟 允许电加热 电机热总开关
四区设定 5℃ 600分钟 允许电加热 电机热总开关
注:橘子皮烘干机的温度、时间用户可以自行设定


  橘子皮烘干机特点:
1、 橘子皮烘干机安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外,春夏秋冬都可进行橘子皮烘干;
2、 烘干机只需消耗少量的电能,就可以把橘子皮烘干,耗电量仅为加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气烘干机相比,可节省75%左右的运行费用,1度电等于4度电;
3、 环保没有污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品;
4、 橘子皮烘干机是一种使用可靠的全封闭烘干系统。

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