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挂面烘干机

          尊敬的【挂面烘干机】客户,您好!今天是二零二零年十一月十日,自振科网站建成,您是第 13226 位访问振科企业的客人!振科自年建厂以来一直致力于机械设备领域技术研发和产品打造,已经累计为上百位客户提供过好质量的【挂面烘干机】产品!

        挂面是一种传统的汉族面食。细如发丝、清如白玉,洁白光韧,是耐存、耐煮的手工面食,选料考究,制作精细,入口绵软,回味悠长。面条的烘干有自然干燥法、固定烘干法、机械自动法等多种方式,对于中小型农户来说,每天加工量在1吨以下的,可以选择前两种烘干方式,对于每日面条加工量超过10吨的,建议选择机械自动法。给大家介绍另一种面条烘干方法,固定式。这种烘干方式需要采用一种烘干设备,即挂面烘干机。挂面烘干机是采用空气能热泵主机搭配密闭式保温板房,内风机支架,内风机,中隔板,感温器等配件组合而成,属于一种根据各自不同烘干需求实现定制化生产的设备,该设备具有节能省电、绿色环保、操作简便、自动化运行、恒温可控、冷凝排湿等功能,是符合国家环保方针,大力推广的一种新能源设备。

       


        挂面烘干机的四个烘干阶段:
      要想让面条烘干出的品质好,且不易断裂,烘干工艺很重要,具体有以下四个烘干阶段需要注意。
      1.冷风定条阶段:刚进入烘房内的湿面条长度一般在1.4m左右,水分含量大,易因自重拉伸而造成断条。所以,这个阶段的任务是除去湿面条表层的一部分水分,以固定其组织,增加强度。此阶段,湿面条中的水分均属自由水,易靠蒸发作用去除,所以此阶段采用加强空气流动的办法来促进水分蒸发。此阶段控制室温为 30℃,强通风,时间为60分钟,水分由 40%下降为 30%。
      2.保湿出汗阶段:此阶段的主要目的是提高面条内部温度,以便加快水分由内向外的转移速度。若只采取高温,又会加大表面汽化速度,所以此阶段在适当提高温度的同时采用较高的相对湿度,限制表面汽化同时提高内部水分转移速度。此阶段温度为35~45℃,相对湿度 75 %一 85%,运行时间60分钟,水分由 30%下降为 25%。
      3.保湿出汗阶段:此阶段后,面条内部温度升高,内部水分转移与表面汽化基本 平衡,因此此时可升高温度、降低湿度,保证水分的大量去除。此阶段温度为 45~50℃,相对湿度 55%一 60%,时间为120分钟,水分由25%下降至16%%。
      4.升温降湿阶段:挂面经前几个干燥阶段后,面条中大部分水分已被去除,此时面条本身温度较高,故此阶段主要目的是降低面温,利用余热蒸发少量水分,此阶段应注意降温速度,一般以3分钟降低1℃为合理。时间为90分钟。当温度开始下降的时候,低于主机设定温度时,压缩机停机,内风机、排湿风机继续启动。

       


        挂面烘干机产品介绍:
      挂面烘干机、挂面热泵烘干房、挂面热泵烘干机组空气能热泵干燥设备采用了先进的平衡脱水技术,保持挂面内外脱水一致。采用热泵烘干机的挂面平直光滑、条形好、无酥面、包装严紧美观。在常温35℃以下保质8个月均无霉菌、害虫、酸味发生。有良好的烹饪性能,不混汤,抗断强度明显提高,水分均匀度好。
      适用物料:挂面烘干机还可以用在江西米粉、潮州凤凰米粉、广西米粉、粉皮、河粉、切粉、排粉、新兴排粉、江门排粉、龙口粉丝、红薯粉丝粉条、土豆米粉、土豆粉条、山东粉皮、粉丝、手工挂面、机制面条等米粉面条类产品的加工处理。

       


        挂面热泵烘干机产品特点:
      挂面热泵烘干机就是和空调工作原理是一样,只是澳门威尼斯官网需要的是他所排出的热空气(当然,空调排出的热空气温度较低,热泵烘干机排出的热空气高)。
      1、安装方便。
      2、节能。耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。
      3、环保没有污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
      4、运行可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。
      5、自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业,自动控制温度、湿度、烘干时间等。
      6、适用范围广,可广泛适用于10-70℃烘干温度的所有物料。

       

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      成品出厂严格质检!再完善的生成管理流程,也会产品偶然出现次品,振科人能做的就是,在优化生成过程的同时,严格质量检验,大批量,多批次的产品检验,为您提供的挂面烘干机并确保机械设备解决方案实施。

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